Seperti biasanya PECEL LELE merupakan makanan favourit di masyarakat, khususnya kalangan pelajar/mahasiswa, disamping dari segi harga yang relatif murah LELE mimiliki nilai Gizi yang baik.
Jangan menganggap remeh ikan lele, makanan yang mudah didapat dan murah tentunya, selain kaya akan zat gizi juga membantu pertumbuhan janindalam kandungan dan sangat baik bahi jantung karena rendah lemak.
kelebihan ikan lela dibandingkan dengan produk hewani lainya adalah banyaknya kadar Leusin dan Lisin. Leusin (C6H13NO2) adalah asam amino esensial yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen. Leusin juga berguna untuk menentukan protein otot (wikipedia, 2008)
Hasil olahan lele bervariasi, tetapi yang paling dimintai yaitu pecel lele karena simple dan rasanya yang gurih. tapi hasil olahan timoho resto berbeda dari yang lain, karena penyet lele menggunakan kuah..sehingga menghasilkan aneka kuliner yang unik.
ini merupakan inovasi baru untuk keanekaragaman kuliner.
karena bukan hanya lele saja yg bisa dolah seperti itu, untuk ayam , kakap, juga bisa diolah demikian
sehingga konsumen bisa memilih sesuai seleranya.
terutama di kalangan mahasiswa/i menu ini sangat diminati
lele kuah
lele goreng
hanya di "timoho resto" anda bisa mndapatkan sensasinya.....
yuks.......cobain sensasinya!!!
dijamin ketagihan,
by timoho resto
